フランスの蚤の市で見つけました、銅製片手鍋5点セット。
内側は錫製で、外側は銅コーティングが施されています。
ハンドルはアイアン。
直径は、12,14,16,18,20cm、総重量3905g。
鍋の厚みは2mm。
ほとんど使用されずに保存されていたようで、きれいな状態です。
この鍋セットをお持ちであれば、料理の幅が広がること間違いなしです。
さまざまなサイズが揃っているので、様々な量に対応できます。
銅製ならではの熱伝導性が高く、温度調節がしやすいため、料理が均等に加熱されます。
食材の旨味を引き出し、おいしさを引き立てるので、料理が格段に美味しくなるでしょう。
minne で購入
来月に引っ越しをするので、新居にて使いたいと思います。今回は、素敵な作品をありがとうございました!