フクヤのコンセプトは『食べる、つくる、かわいいと暮らす』。北欧の暮らしやレシピなどもご紹介し、北欧で暮らすように使ってほしいと願っています。 北欧では長く暗い冬を明るく過ごすため、インテリアに明るい色を使います。とはいえ太陽の光は南の国よりも弱く、柔らかな光に映える色彩は優しいトーンで可愛らしい。日本人の感性にも似た雰囲気があり、日本の家にもしっくりと馴染みます。 北欧のアイテムの中でも、1950年代から1970年代の製品は、 今よりも時間と手間をかけた手仕事の温かさがあり、色彩は目に楽しく、使うたびに喜びを感じさせてくれます。フクヤは年に2、3回北欧へに行き、たくさんのヴィンテージの品物から特に「かわいい」デザインの食器、雑貨、ファブリックを選び、買い付けています。
